lundi 24 novembre 2008

Assiette de gateaux

Pâtisseries orientales Petites douceurs composées de : cornets de glace   à la noisette au chocolat et au caramel de lait    cornes de gazelles à la noix de coco cornes de gazelles noix de coco goût orange, ou citron petites fleurs à la pâte d'amande noix au caramel de lait Je mettrais les recettes une fois que j'aurais compris comment fonctionne se blog afin de metre un lien directe et éviter de copier les recettes.
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dimanche 23 novembre 2008

M'semen

m'semen ou ftayér farcie En Tunisien les galettes de semoule s'appellent ftayér ou m'semen. On peux soit s'en servir comme pain soit le découper en petits morceaux et le servir comme plat principal avec du beurre fondu, du sucre, du lait chaud et des dattes coupées en morceaux, Le tout mélanger. A l'origine on le manger avec les doigts : on prenait une petite poignée du mélange et on formait une boule avec la paume de la main qu'on croquait. Ici je vais vous faire la version farci salé. 800g de... [Lire la suite]
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dimanche 23 novembre 2008

gGâteau tout choco

Gâteau tout choco Pour ceux qui aime le chocolat comme mon amie Karima  ce gâteau fera votre bonheur ( en plus cette fois j'ai pas mi de noix de coco Karima ;) ). Je l'ai trouver dans un livre acheter à 3euros et qui s'appelle : "Chocolat" vous vous doutez qu'il y a beaucoup de recette au chocolat...pour ne pas dire que ça ! 125 g de beurre coupé en cube 250 g de chocolat noir 150 g de chocolat au lait ( j'ai pris du chocolat avec des copeaux de noisette) 6 oeufs 200g de... [Lire la suite]
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