vendredi 23 janvier 2009

nems

NEMS une recette très très bonne trouvé sur le forum table des mouslimates , elle a été posté par leila10 : merci beaucoup car c'est une très bonne recette ressemblant beaucoup aux vrais nems , je l'ai fait avec des crevettes mais je la testerais avec de la viande bientôt. Pour 25 à 30 pièces : 1 kg de crevettes entières  ( ou 2 escalope ou de la viande haché) 1 sachet de vermicelle 1 carotte râpé 1 boite de champignon haché ou frais 1 oignon de la sauce nuoc nam 1 cac de sucre... [Lire la suite]
Posté par awatef à 17:27 - - Commentaires [1] - Permalien [#]

vendredi 23 janvier 2009

brick

Bricks aux thon Je vous donne ici une recette très facile et super rapide, moi c'est ma préférer je trouve les brick au thon bien plus léger que ceux aux pomme de terre et / ou viande. pour a peut prés 15 bricks : une boite de thon un paquet de feuille de brick ( rayon frais) 1/2 botte de persil haché 1/2 oignon haché sel poivre 3 oeufs ( a peu prés ) huile pour friture Dans une casserole faire revenir l'oignon haché +le persil + la boite de thon et un peu d'eau. Faire revenir... [Lire la suite]
Posté par awatef à 17:16 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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lundi 5 janvier 2009

quiche à la pomme de terre, au poireau et épinards

Quiche aux trois légumes 3 légumes : pomme de terre, épinard et poireau J'adore les quiches tourtes, tartes salés c'est tellement bon en entrée ou juste avec une salade ça peut très bien suffir comme plat . Cette recette vient d'un livre "quiches tourtes et tartes" que je ne me lasse pas de regarder avec des recettes connu comme la quiche ou étonnante comme la tourte au kangourou que je ne pense pas tester un jour ! pour une quiche : une pâte brisé 3 pommes de terres ( moi... [Lire la suite]
Posté par awatef à 20:56 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
lundi 5 janvier 2009

petit roulé à la confiture

Petits roulés à la confiture : C'est une recette d'oum lila et comme beaucoup de ses recettes elle est simplement très bonne. Le roulé peut être aussi bien enduit de confiture ( comme ici) ou de chocolat ou même de crème et avec une ganache ça fera une bûche excellente. elle est tellement simple que je l'ai fait avec l'aide de mon fils qui n'a que 2ans1/2, c'est vous dire si c'est une recette que même un enfant pourrait faire sous la surveillance d'un adulte ! 2 oeufs 1 verre a thé de lait 1/2 verre a... [Lire la suite]
Posté par awatef à 19:15 - - Commentaires [0] - Permalien [#]