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patisserie orientale
5 juin 2009

gateaux en forme de feuille

gateaux en forme de feuille
GATEAUX EN FORME DE FEUILLES : Une amie ma demandait de lui préparer des patisseries pour sa soirée de "hénna", soirée oû la mariée fait son hénné entouré de femmes jeunes filles, amies et voisines. Pour celles qui ont les moyens lors de cette soirée...
Posté par awatef à 16:59 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: patisserie orientale
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3 juin 2009

bagrir

bagrir
Baghrir ou crêpés 1000 trous Lors d'un concours sur un forum, j'ai testé une recette pour la première fois de baghrir que j'ai trouvé dans mon livre "pâtisserie marocaine". Étant donné que ça a marché du premier coup moi qui n'était pas experte j'en ai...
Posté par awatef à 23:48 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: patisserie orientale,  pains et viennoiseries,  dessert
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24 novembre 2008

Assiette de gateaux

Assiette de gateaux
Pâtisseries orientales Petites douceurs composées de : cornets de glace à la noisette au chocolat et au caramel de lait cornes de gazelles à la noix de coco cornes de gazelles noix de coco goût orange, ou citron petites fleurs à la pâte d'amande noix...
Posté par awatef à 11:54 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: patisserie orientale,  petit four,  sablé
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9 juin 2007

Laarayéch ou tréfles

Laarayéch ou tréfles
LaarayécheLaarayéche ou trèfle Petits gâteaux algériens, très jolie en plus d'être très bon ! ça semble difficile, mais si vous les testez une fois vous saurez les refaire facilement.Je les ai trouvé sur le blog de kaouther. pour environ 50 pièces la...
Posté par awatef à 15:40 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: patisserie orientale,  petit four
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8 juin 2007

sablés des 1001 nuits

sablés des 1001 nuits
Sablés des 1001 nuits ou petits galets Encore une fois trouvé sur un blog, ses petits sablés étonnent car ils sont trés fondant. 150g de beurre mou 60g de sucre glace 1/2 sachet de levure chimique 250g de farine 3 càs d'huile amandes ou noisettes ou cacahuète......
Posté par awatef à 22:47 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: patisserie orientale,  petit four
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8 juin 2007

croissant à la noix de coco

croissant à la noix de coco
Croissant à la noix de coco : Variante des fameux croissant ou cornes de gazelles, trés rapide à faire et moi qui n'aime pas trop les farces aux amandes, j'aime bien cette version.C'est sur un forum de discution que je l'ai trouvé et aprés plusieurs années...
Posté par awatef à 22:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: patisserie orientale,  petit four
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28 mai 2007

Brick à la banane et au chocolat

Brick à la banane et au chocolat c'est une recetteque j'ai vue à la télé dans l'émission de Cyril Lignac, à peine modifié ( on me traitera pas de plagieuse ;) )...bin c'est pas mauvais c'est p'tite choses là et je dirais même plus : on s'en lasse pas...
Posté par awatef à 18:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: patisserie orientale,  dessert
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