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16 juin 2007

Raffaélo maison

Raffaélo maison
Raffaélo maison : Je voulais tester une recette que j'avais vue sur les blogs, puis j'ai fais une erreur, puis j'ai voulu réparé cette erreur et je me suis dis :" si on mélange plein de bonne chose ça fera forcement un bon truc" ! Bon c'est pas très malin...
Posté par awatef à 01:17 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: muffins,  petit four,  sablé
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16 juin 2007

sandwich roulé

sandwich roulé
sandwich roulé : Grand merci a Kaouther pour cette recette quelque peu différente de se que j'ai fait : comme je viens du sud je l'ai...ensoleillé ! Pour 4 pains : 3 verres de farine 3 càs de lait en poudre 1 càs de sucre 1/4 de verre d'huile d'olive...
Posté par awatef à 01:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pains et viennoiseries
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13 juin 2007

chinois

chinois
Chinois : Super brioche qu'on aura du mal à croire que c'est de vous ! Pour 3 belles brioches 100 ml de lait 100 g de beurre 2 oeufs battu 450 g de farine ( ou plus selon la qualité) 1/2 cube de levure + 1 sachet de sucre vanille 80 g de sucre 1/2càc...
Posté par awatef à 13:34 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pains et viennoiseries
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13 juin 2007

poulet m'hammer aux olives et aux pruneaux

poulet m'hammer aux olives et aux pruneaux
POULET M'HAMMER : C 'est un poulet rôti à la marocaine. 1 poulet huile ( 2càc d'huile d'olive et 2 càc d'huile de tournesol) 4 gousses d'ail 1/2 càc de gingembre ( c'est se qui donne un bon goût à la viande) safran 2 gros oignons coupés en lamelle ou...
Posté par awatef à 12:56 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: plats,  Plats tunisiens
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9 juin 2007

Hamburger maison

Hamburger maison
Hamburger maison Pour les gourmands qui préfèrent savoir se qu'il y a dans leurs assiettes ! Pour 8 pains : 120 ml d'eau 180 ml de lait 600 g de farine 1 oeuf 50 g de beurre 1càs de sel 1 1/2 sachet de levure de boulangerie ( en granule) Mélangez tous...
Posté par awatef à 15:57 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pains et viennoiseries
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9 juin 2007

Laarayéch ou tréfles

Laarayéch ou tréfles
LaarayécheLaarayéche ou trèfle Petits gâteaux algériens, très jolie en plus d'être très bon ! ça semble difficile, mais si vous les testez une fois vous saurez les refaire facilement.Je les ai trouvé sur le blog de kaouther. pour environ 50 pièces la...
Posté par awatef à 15:40 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: patisserie orientale,  petit four
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9 juin 2007

pain pita

pain pita
Pain pita C'est un pain que ma maman mangait en arabie saoudite lors de son pèlerinage, en rentrant elle nous en parlait tout le temps tant de la forme que de la manière de le cuir sous vos yeux dans les petits snacks saoudiens. Pour 6 pains de taille...
Posté par awatef à 14:47 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pains et viennoiseries
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8 juin 2007

sablés des 1001 nuits

sablés des 1001 nuits
Sablés des 1001 nuits ou petits galets Encore une fois trouvé sur un blog, ses petits sablés étonnent car ils sont trés fondant. 150g de beurre mou 60g de sucre glace 1/2 sachet de levure chimique 250g de farine 3 càs d'huile amandes ou noisettes ou cacahuète......
Posté par awatef à 22:47 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: patisserie orientale,  petit four
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8 juin 2007

croissant à la noix de coco

croissant à la noix de coco
Croissant à la noix de coco : Variante des fameux croissant ou cornes de gazelles, trés rapide à faire et moi qui n'aime pas trop les farces aux amandes, j'aime bien cette version.C'est sur un forum de discution que je l'ai trouvé et aprés plusieurs années...
Posté par awatef à 22:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: patisserie orientale,  petit four
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8 juin 2007

Tiramisu

Tiramisu C'est vraiment un dessert facile, mais que peut teste en croyant a tors que c'est difficile et compliqué. -1 pot de mascarpone -3 oeufs -3 càs de sucre -2 paquets de boudoirs ou biscuit à la ouillère -1 grande tasse de café fort -cacao ou chocolat...
Posté par awatef à 22:16 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: dessert
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